Random věcí ze života #2

Dneska se s vámi podělím s několika věcma ze života, co se u mě poslední dobou děly. Na začátek tu dám fotky svých dvou zvířátek, s kterýma pravidelně spamuju facebook. No, řekněte, kdo by s nima nespamoval, jsou prostě úžasní :-)

Plus bonus moje kresba leguána z nudy ve škole.

Dále jídlo. Poslední dobou jsem měla samé dobroty, bohužel většinu z nich nemám vyfocenou, vždycky na to zapomenu. Ale pár ukázek mám. Ochutnala jsem například výborné domácí noky s dýňovou omáčkou a lanýžovým olejem, zeleninové lasagne a skvělej gigantickej jalapeno burger. Vždycky když někde vidím burger, neodolám tomu si ho dát a pak celý den nadávám, že je mi špatně jak jsem se přejedla.

Kamarádka pořádala večeři. Úžasnýho lososa s opečenýma brambůrkama a waflema s višněma, čokoládou a mascarpone. Ještě teď se olizuju když si na to vzpomenu. 

I já jsem vařila. Poslední dobou jsem se rozhodla ve svojí stravě trošku omezit maso a nahrazovat ho luštěninama, takže u nás doma to je teď samá cizrnová polívka, hrachová kaše a čočka na milion způsobů. Poprvé jsem dělala čočkové karbanátky s mrkvovou kaší a měly ohromný úspěch. Taky jsem pekla dýňové brownies a zdokonalila výrobu hrnečkového fitness dortíku. Ale samozřejmě nic z toho nemám vyfocené -_- Jenom pár snídaní. 

Ať žijou semínka!

A dvakrát hip hip hurá proteinovým lívancům. 

Nákupy. Kosmetiku jsem skoro vůbec nekupovala, z dekorativky mě zaujala akorát řasenka Bourjois Volume 1 seconde marcara, která je dokonalá. Nebojím se jí přirovnat k famózní They're Real od Benefitu, ovšem za tuhle na netu zaplatíte 239,-, za tu od Benefitu 3x tolik. 

Ale co se nestane, jako naschvál jsem minulý týden chytla zánět spojivek a nemohla jí používat, grrr. 

Dále jsem se rozhodla vyzkoušel biofázy od Nobilis Tilia. Zážitek je to fakt intenzivní, co nejdřív o tom napíšu na blog. Kdo by nevěděl, jedná se o enzymatické ozdravení pleti pomocí minimálně 3 sér, které mají fungovat trošku jinak (mnohem líp) než obyčejné krémy. 

Taky jsem si pořídila aromalampu. Nejlepší rozhodnutí, esenciálních olejů mám kvůli kuchtění kosmetiky asi milion. Jsem ve fázi testování různých kombinací vůni, například bergamot + máta a hřebíček + zázvor + pomeranč jsou super volbou. 

Dále jsem učinila pár nákupů ohledně cvičení a zdravých doplňků obecně. Konečně jsem si pořídila shaker, usoudila jsem, že rozmíchávat si proteiny ve skleničce je fakt otrava. A taky ten protein, vanilkový mi došel a bylo ho třeba doplnit. Myslím, že příště si ho pořídím radši z nějakýho odborného obchodu, začínám pochybovat o kvalitě toho z DMka. A rovnou půjdu do nějakýho raw veganskýho. Následuje vláknina, rakytníkový sirup, tabletky chlorella a moje oblíbené ajurvédské čaje. Jako poslední teplá mikina na běhání z HMka. Líbí se mi tolik, že jí nakonec nosím i normálně, ne jenom na sport. 

U toho HMka zůstaneme, pořídila jsem si tam taky slušňácký šaty s límečkem do práce a do školy, které sklidily nečekaný pozitivní ohlas od mého okolí a pár basic triček z organický bavlny. 

Následují ostatní srandy. Poslední dobou jsem úplně pohlcená hraním Middle-earth: Shadow of Mordor, ukázalo se to jako boží hra, kde člověk celou dobu kosí orky a užívá si prostředí Středozemě. Hráč je přímo v Mordoru. Jako bonus nechybí setkání s glumem. Prostě paráda. 

zdoj obrázku: gearnuke.com

Taky jsem začala zkoušet Dotu 2. Chtěla jsem rozšířit si obzory i mezi jiný MOBA než jenom League of Legends a Smite. 

zdroj obrazku: maximumpc.com

Poslední dobou jsem přečetla celkem dost knížek. Momentálně se prokousávám autobiobrafií Arnolda Schwarzeneggera Total Recall: My Unbelievably True Life Story, kterou zatím hodnotím dost pozitivně. O knižních tipech plánuju samostatnej článek.

Nesmí chybět moje návštěva koncertu Linsey Stirling. Určitě jí všichni znáte. Překvapilo mě ohromné množství lidí, které se rozhodlo přijít, vůbec bych nečekala, že internetová hvězda dokáže naplnit celou Incheba arénu. Koncert jsem ohromně užila, i přes úplně na prd místo, které jsme měli. 

Za pár dní se chystám na Hollywood Undead a nemůžu se dočkat. 

zdroj obrázku: lidseystirling.cz

zdroj obrázku: xband.cz

To bude pro dnešek všechno. Užívejte sobotního večera, já jdu hrát Shadow of Mordor :-)

Zázračný nápoj jménem kombucha

Podívejte se na fotku níže. Děsivý co? Vypadá to jako kdyby někdo choval naloženou mimozemskou tkáň ve zkaženym lihu. Ve sklenici ovšem neplave ani marťan, ani medúza, ale houba jménem kombucha. A tahle houba je hrozně super i když vypadá šíleně odpudivě. 

Možná jí znáte, možná ne. Většina lidí už s ní nějakou zkušenost má, pěstovali to naše babičky, sem tam i naše mámy. Kvašený nápoj, který většině populace šíleně smrdí a přesto jí pijou.

Houba kombucha, neboli tibetská čajová houba, je zvláštní organismus, který žije z cukru v čaji a přeměňuje ho na kvasinky, čímž čaj během zhruba jednoho týdne vykvasí. Obohatí ho tím o asi miliardu prospěšných látek, superlativy se v tomto ohledu nešetří. Stane se z toho hotový supernápoj.

Nejlepší srovnání kombuchy je s burčákem. Má to podobnou chuť (prostě kvašená věc, srovnávat můžete i s kvašeným pivem) podobnou vůni a tak jako burčák se musí vypít co nejdřív, jinak už to chutná hnusně. Teda upřímně, většině lidí to chutná hnusně pořád. Já mám tu kliku, že kvašený věci miluju, burčák je pro mě ekvivalent chuťový slasti a kombucha mi chutnala hned od první skleničky. Poprvé jsem se o ní dozvěděla od své lektorky japonštiny někdy ke konci základní školy. Objednala si jí v čajovně kam jsme chodili na výuku, dala nám ochutnat a pro mě to byla okamžitá láska. Nutno teda podotknout že nikomu jinému nechutnala. Každopádně na tu chuť se DÁ ZVYKNOUT. A fakt doporučuju abyste si na kombuchu zvykly.

Proč? Kombucha má celou řadu příznivých účinků na organismus. Zmírňuje nebo dokonce léčí artritidu, aterosklerózu a cukrovku. Obsahuje kyselinu glukonovou a glukuronovou. Jsou to látky, které si naše játra vyrábějí sami, ale jen ve velmi malé míře. Jak je známo játra jsou čistička našeho organismu a cokoli co jim pomůže fungovat lépe a efektivněji je pro člověka žijícího v dnešní době plné smogu prostě fajn. Pokud máte nebo jste měli, tak jako já, nějaký problém s játry (měli jste někdy v minulosti mononukleózu/zvýšený bilirubin/Gilbertův syndrom/žloutenku/whatever) je pro vás kombucha must. 

Kumbucha dále obsahuje spoustu živých enzymů, které napomáhají správnému trávení, moderní strava je moc neobsahuje. Obsahuje vitamíny B1, B2, B3, B6, B12 a C. Údajně dokáže bojovat i s nádorovými onemocněními, ale na to nikdy nebyly provedeny žádné studie. Vychází se pouze poznatku, kdy po roce 1945 začal v SSSR stoupat počet nádorových onemocnění až na dva kraje středozápadního Uralu. Po mnoha testech se zjistilo, že životní prostředí je tam stejně na nic jako ve zbytku země a pilo se tam jako ve zbytku země. Nicméně lidi zde žijící byli zdravější a bylo mezi nimi méně alkoholiků. Nakonec se ukázalo lidé s těchto dvou oblastech pili nápoj z kobuchy. Cool legenda, ovšem nedivila bych se kdyby to byla skutečně pravda.

Kumbucha tedy pochází z asijské části Ruska, údajně ji kdysi dávno daroval rusům čínský císař. Do širšího povědomí se dostala až v druhé polovině minulého století.

A kde dá komuchovej nápoj koupit? V dnešní době skoro všude. Ve všech bio obchodech, zdravých potravinách a podobně. I v Bille a v Tescu. Půllitrová lahvička většinou stojí 40,-. Nekteří lidi ovšem tvrdí že ta kupovaná není moc kvalitní, že do ní výrobci přidávají extra cukr aby chutnala líp, že není dostatečně vykvašená atd. Pokud vás pití kombuchy chytne doporučuje se tedy pěstovat si jí doma. Je to strašně jednoduchý a kdyby to někoho zajímalo můžu tomu věnovat samostatný článek. Já si jí sama pěstuju a momentálně se mi kvasí asi 30. várka. Výhodu to má takovou, že je fakt kvalitní, nic to nestojí a můžete si vybrat z jakého čaje si jí uděláte. 

Osobně pozoruju že po jejím pití mám víc energie a tak celkově se cítím líp. I kdyby to byl jen placebo efekt, je mi to celkem jedno, hlavní je ten konečný výsledek. Navíc to pěstování je fakt sranda. Piju tak 250ml - 0,5l denně.

Tak co, dáte kombuche šanci?

P.S.: Jednou jsem úplně čirou náhodou zjistila že kombucha je hrozně super lék na kocovinu.